古代的酒有多少度？古代的酒和现在的酒一样吗？茅派酱香

在宋朝以前，酒的度数都还是不超过十度的，而且那个时候人们主要是喜欢用古布以及一些果子来酿酒。

从商朝的那些青铜文物就可以看到酒杯的雏形了。

这也说明在商朝，酒就已经是一种很常见的东西了。

越往后，酿酒的工艺就变得越来越成熟，人们开始酿造米酒，然后以酒曲来作为发酵物。

北宋又是酿酒技术的一个突破点，来自游牧民族的蒸馏酒工艺被传了进来。

蒸馏酒顾名思义就是把酿造出来的酒再加工一次，通过蒸馏的技术，使酒的度数变得更高更纯。

不过那个时候的提取技术也是才刚刚起步，因此酿造出来的酒度数也不是太高，喝下去没有非常辛辣的感觉，喝起来就像是在喝果啤一样。

所以古代的酒根本就醉不了人。