今天我来聊一下。
酱酒的口感与体感。
那么酱酒啊其实是个重口味,酱香突出就算了,还要回味悠长,回味悠长就算了,还要空杯留香持久。
那就是对于啊初次接触传统酱酒的人来说呢,其实要在味觉上迈过这道坎,其实难免是有心理障碍的。
那么如同喝咖啡为了提神一样,多数人喝白酒啊,目的就是为了买醉。
那么清香型的酒就曾提出过,说淡化香型,强化口感。
那其实对于酱酒酒来说,我们更应该要说的是淡化口感,强化体感。
那那抹酱酒的口感可能你不习惯,就如同猫屎咖啡的口感,你不懂,那么喝干红你要加口感是一个道理。
你不懂我的好,我不怪你。
那我们换个角度来说啊,重口味的酱酒饮后的体感是无人能及的,不上头,不口干,这是酱酒的基础标准。
其实你喝醉一觉醒来,胃部难受,神清气爽。
一句话,酱酒的体感好,才是最终吸引消费者的。
所以,如何引领消费者爱上酱酒,这才是我们要做的。