可以啊。
第一种呢就是地缸发酵。
地缸发酵呢是在山西比较盛行,那代表的品牌呢就是有汾酒。
那第二种呢是我们的泥窖,泥窖的代表作呢就在四川四川的五粮液、泸州老窖都是用泥窖发酵的。
第三种呢就是调食窖。
调食窖呢就在我们江西和贵州代表的产品有江西的四特,贵州的茅台。
那我们酒厂用的是什么叫词呢?
我们酒厂呢是源自我们700年前的元代,叫瓷工艺,叫地缸发酵。
那我们遵循什么最传统的特香工艺,酿造出来一口四型的特香型酒。
我们预测未来是酱香之上是酱香型的酒,那就会是一口四型的,叫龙头酱里清,中间一线米香入喉前的特香型的酒。
如果你还没有喝过,请一定要了解一下我们的酒。