酱酒的年份酒只是一种概念 茅台的年份酒也是新酒加老酒勾调的

最近我发现一个问题哈，就是有很多朋友呢对这个年份酒的概念有点搞不清楚。

那么今天呢我就来跟大家说一说，呃，年份酒呢它到底是一个怎么样的概念啊，现在现在市面上很多酒厂呢，它都有这种年份酒。

比如说茅台酒厂，80年、50年、30年、15年，对吧？

那么这些年份酒里面，它里面的基酒全都是80年、50年、30年、15年嘛。

不是的啊，实际情况呢跟大家的想象或者说认知呢肯定是有一定差距的。

呃，拿一瓶酒。

举个例子吧，现在市面上所有的这种年份酒呢，它都是一个伪概念。

就拿茅台的15年来说，官方的介绍呢它是用的十年的基酒，加上15年的这个老酒的。

然后勾调出了具备15年茅台的这种口感啊，当然这个这个口感呃是不是具备15年这种茅台的口感呢？

我也不知道，你也不知道，只有茅台酒厂才知道啊呃，包括国台也是一样啊。

呃所以说它是一个概念，它不是真真正正的呃储存了15年的基酒。

所以说这种酱香型白酒的年份酒呢，它只是一个概念。

不是说它这一瓶酒里面的鸡酒全都是15年的这种鸡酒他只不过是具备了15年、30年、50年、80年这种口感的酒。

好了，朋友们，咱们今天的视频呢就到这里。

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